Pe 1 august a început Postul Adormirii Maicii Domnului, iar bucătăresele trebuie să găsească tot felul de soluții ingenioase și rețete care să le ajute să țină postul mai usor. Un exemplu delicios, simplu și rapid: pizza de post.
Ingrediente blat
300 g făină
3 linguri ulei de măsline
1 lingură zahăr
1 plic drojdie uscată
1 praf de sare
Ingrediente topping
sos marinara
legume la alegere: porumb, ceapă, ardei, roșii, măsline, ciuperci
brânză tofu
oregano
Mod de preparare
Rețețe de post. Pizza, simplă și rapidă Aluat. Amestecă făina și sarea cu uleiul şi zahărul. Diluează drojdia cu puţină apă caldă. Pune-o peste făină. Frământă până ai un aluat omogen. Presară făină deasupra şi lasă la crescut. Acopera vasul cu un prosop curat. Dupa ce a crescut, porționează în bucăți și întinde cu făcălețul. Unge aluatul cu sos de rosii.
Rețețe de post. Pizza, simplă și rapidă Topping. După ce ai întins sosul de roșii pe blat, asează cu grijă toate legumele tăiate bucăți, scrie unica.ro. Rade brânza tofu și așeaz-o cu grijă peste tot.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu