Rețetă SIMPLĂ - ciorbă ardelenească de salată verde / video

Cantitati:

•o capatana mare si jumatate de salata

•o ceapa

•un morcov mic

•doi catei de usturoi

•50g orez uscat

•2,5 litri de apa

Pentru dres ciorba folosim 2-3 galbenusuri de ou si 100g de smantana, otet pt acrit dupa gust. Papara se face din 3-4 oua.

- in doua linguri de ulei se caleste ceapa, morcovul, baconul, orezul si usturoiul pana se inmoaie putin

- adaugam salata verde spalata si taiata fasii, amestecam doua minute si completam cu apa

-după ce toate ingrdientele sunt fierte, aproximativ 20 de minute, dregem zeama cu smatana si galbenus de ou

-la final se face o omleta generoasa, taiata cubulete si pusa in ciorba

-o servim cu marar verde

 

 

 

 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ultima rețeta, și cea mai așteptată ????, din seria celor 3 retete făcute de So din legumele primite de la “Gusturi Românești de la Gospodari” @megaimageromania Cantitati: •o capatana mare si jumatate de salata •o ceapa •un morcov mic •doi catei de usturoi •50g orez uscat •2,5 litrii de apa Pentru dres ciorba folosim 2-3 galbenusuri de ou si 100g de smantana, otet pt acrit dupa gust. Papara se face din 3-4 oua. - in doua linguri de ulei se caleste ceapa, morcovul, baconul, orezul si usturoiul pana se inmoaie putin - adaugam salata verde spalata si taiata fasii, amestecam doua minute si completam cu apa -după ce toate ingrdientele sunt fierte, aproximativ 20 de minute, dregem zeama cu smatana si galbenus de ou -la final se face o omleta generoasa, taiata cubulete si pusa in ciorba -o servim cu marar verde

O postare distribuită de DAIANA Anghel (@daianaanghel) pe Aug 12, 2020 la 1:25 PDT

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News