Reţete de post. Cartofi la cuptor. Secretul simplu ştiut doar de unele gospodine

Reţete de post. Cartofi la cuptor. 

Ingrediente: un kilogram de cartofi, usturoi, suc de rosii, sare, piper, busuioc, cimbru, ulei, foi de dafin, pătrunjel.

Reţete de post. Cartofi la cuptor. Mod de preparare

Se curăţă cartofii, se spală, apoi se taie în cubuleţe. Secretul reţetei este usturoiul. Acesta dă o aromă deosibită cartofilor. Usturoiul îl curăţăm, apoi îl tocăm şi îl punem într-o tigaie cu puţin ulei. Lăsăm pănă se rumeneste, apoi îl punem într-o tavă.

Punem şi cartofii, punem sare, piper, busuioc, cimbru şi foile de dafin. Punem sucul de roşii şi adăugăm apă cât să cuprindă cartofii. Introducem tava la cuptor.  La final, punem pătrunjel peste cartofi.

Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News