Ruladă cu nucă și cacao fără coacere, rețetă rapidă, nici nu te apropii de cuptor!
Iată cât de simplu este să pregătești o ruladă cu nucă și cacao fără coacere.
Ingrediente
250 g nucă măcinată
200 g zahăr pudră
2 linguri cacao
esență vanilie
esență rom
1 ou
Ingrediente pentru umplutura albă
150 g unt
150 g zahăr pudră
coaja unei lămâi
coaja unei portocale
un vârf cuțit sare de lămâie
Mod de preparare
Combină ingredientele pentru compoziția de ruladă, iar la final adaugă oul și esențele, apoi mixează bine. Separat, freacă untul cu zahărul, mirodeniile și sarea de lămâie.
Atenție: din compoziție, vei obține două rulade, deci înjumătățește cantitatea din fiecare tip de compoziție, la preparare.
Pe o folie de aluminiu pudrată cu cacao, întinde compoziția cu cacao și nucă folosind un sucitor.
Deasupra, întinde compoziția a doua, crema de unt albă, notează retetepractice.ro. Rulează strâns rulada cu nuca fără coacere și las-o la congelator pentru două ore, apoi în frigider, până la servire.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă în română
