S-a aflat de ce prima înghițitură de apă declanșează euforia în creier. Un studiu explică efectul

Ai simțit vreodată acea sete intensă, fie după un antrenament greu, fie într-o zi toridă, și ai experimentat plăcerea intensă de la prima gură de apă? Această senzație profundă de satisfacție nu este doar o impresie subiectivă, ci rezultatul unor reacții biochimice complexe care permit organismului să răspundă rapid la nevoia de hidratare. Dar ce face apa atât de eficientă în potolirea setei? Se știe că prin transpirație pierdem nu doar apă, ci și volum sanguin, ceea ce declanșează senzația de sete. Creierul, prin anumite regiuni neprotejate de bariera hematoencefalică – o structură care izolează creierul de toxinele potențiale – detectează rapid această schimbare. Astfel, el trimite semnale care activează senzația de sete, permițându-ne să reacționăm rapid pentru a preveni deshidratarea severă, potrivit cercetărilor publicate de Livescience. Biologul Yuki Oka, de la renumitul Caltech, evidențiază importanța crucială a acestui răspuns rapid pentru supraviețuirea noastră.

Dacă organismul nostru nu ar răspunde prompt la senzația de sete, efectele deshidratării ar putea afecta grav funcțiile vitale. Dar cum sunt activate aceste mecanisme ale setei în creier? Chiar înainte ca apa să fie complet absorbită de corp, după prima înghițitură, creierul începe să trimită semnale care induc o senzație de alinare. Studiile arată că receptorii din gură și faringe sunt responsabili pentru aceste semnale inițiale de ușurare.

Ce se întâmplă, de fapt

Atunci când alimentezi corpul cu apă, creierul nostru eliberează dopamină, neurotransmițătorul care ne oferă o senzație de recompensă. Această eliberare de dopamină este ceea ce generează plăcerea intensă asociată cu rehidratarea. Importanța acestui mecanism stă în instinctul de supraviețuire, și asta pentru că dopamina ne motivează să repetăm comportamente esențiale, cum ar fi consumul de apă și hrană, scrie Live Science.

Studiile științifice au arătat că eliberarea de dopamină este stimulată de actul fizic al băutului, nu doar de satisfacerea setei. Acest fenomen nu apare atunci când fluidele sunt introduse direct în organism prin perfuzii. Acest lucru subliniază că plăcerea provine din acțiunea de a bea, și nu doar din faptul că setea este astâmpărată.

Odată ce apa ajunge în sistemul digestiv, organismul observă schimbări în raportul de sare și apă din sânge, ceea ce duce la eliberarea peptidului intestinal vasoactiv (VIP). Acest hormon transmite creierului semnalul că setea a fost potolită. Acest mecanism ajută, de asemenea, la prevenirea supra-hidratării, care poate fi la fel de periculoasă. Totuși, această plăcere intensă nu este generată exclusiv de procesele fiziologice.

Cercetătorii sugerează o posibilă funcție evolutivă: o rehidratare eficientă și rapidă ar putea spori nu doar supraviețuirea individului, ci și a grupului, facilitând astfel împărțirea resurselor de apă limitate. Practic, atunci când bei apă și simți acea plăcere intensă, reține că aceasta reprezintă o interacțiune directă între creier și corp, destinată să îți asigure supraviețuirea. Plăcerea nu provine doar din astâmpărarea setei, ci și din reacțiile biochimice complexe care contribuie la menținerea sănătății și a unei hidratări optime. Așadar, data viitoare când te rehidratezi după o perioadă de abstinență, vei înțelege că această satisfacție este rezultatul unei colaborări remarcabile între minte și corp, după cum ne spun cercetătorii.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News