Salată cu somon afumat și ouă fierte. Rețeta de weekend

Ingrediente

150 g somon afumat

100 g ridichii feliate

200 g cartofi fierţi feliaţi

½ ceapă roşie feliată

2 ouă fierte

250 g mix de salată verde

Pentru sos

2 linguriţe muştar

½ linguriţă miere

1 lingură oţet de mere

1 lingură apă

1 lingură ulei de măsline

Cum se prepară

Într-un bol mai mare, amesteci salata verde ruptă bucăţele cu ridichiile, cartofii fierţi, ceapa roşie, ouăle fierte feliate şi somonul bucăţi. Separat, combini toate ingredientele pentru sos. Torni peste salată şi amesteci toate ingredientele. Serveşti imediat.

Sursa: clickpoftabuna.ro

Sau poate preferi o salată cu ton și porumb.

Ingrediente

Bază:

360g varză albă
350g porumb din conservă
200g ton din conservă
2 buc castraveți
1 buc ceapă roșie
2 căței usturoi
1 legătură ceapă verde
1 mănunchi măsline negre

Condimente:

1/2 lingurițe praf de chili
2 linguri zeamă de lămâie
2 linguri sos de soya
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță praf de usturoi
după gust sare, piper

Cum se prepară

Se decojesc castraveții și se taie în felii groase. Se mărunțesc ceapa, cățeii de usturoi și ceapa verde. Se taie măslinele în felii. Se separă porumbul din conservă de zeama din aceasta. Se adaugă împreună cu legumele pregătite într-un bol.

Se taie varza albă în fâșii mici care se adaugă în bol. Se separă tonul de uleiul din conservă cât se poate și se adaugă în bol. Peste toate acestea se adaugă condimentele din rețetă. Odată ce totul este pregătit, amestecați bine salata.

Sursa: cookpad.com

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News