Salată grecească. Rețeta originală

Ingrediente

3 roșii mari coapte (500g)
1 castravete mare (340g)
2 ardei grași verzi (140g)
1 ceapă roșie mică, decojită
70g măsline fără sâmburi
90 de grame de brânză Feta
sare după gust
piper negru după gust
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
1 lingură de oregano uscat

Cum se prepară

Clătiți roșiile, castraveții și ardeii sub un jet de apă. Tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați părțile tari și tăiați fiecare sfert în două. Tăiați castravetele în două pe lungime și tăiați fiecare jumătate în bucăți. Îndepărtați semințele și nervurile de la ardei și tăiați-i în bucăți mai mici, scrie temananc.ro.

Tăiați ceapa subțire în inele sau julien. Adăugați toate legumele într-un castron mare împreună cu măslinele. Fărâmițați brânza Feta deasupra și asezonați totul cu sare, piper, ulei de măsline și oregano uscat. Se amestecă totul bine. Gustați și mai adăugați condimente, dacă este nevoie.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News