Salata orientală este delicioasă şi foarte uşor de preparat. Vă prezentăm cea mai simplă reţetă. Toate gospodinele trebuie să o ştie.
Un kilogram de cartofi
2 cepe medii
Castraveţi muraţi ( câţi vrei, în funcţie de gust)
Sare
200 de grame de măsline
2 linguri de ulei
Curăţaţi şi tăiaţi cartofii cubuleţe, apoi îi spălaţi şi îi puneţi la fiert. Între timp, curăţăm şi tăiem ceapa solzişori.
După ce s-au fiert cartofii, se pun într-un bol mare. Adăugăm ceapa, măslinele, castraveţii muraţi, un praf de sare şi cele două linguri de ulei. Se amestecă bine şi salata noastră orientală este gata.
Dacă nu ţineţi post, puteţi adăuga şi două ouă fierte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu