De Halloween vedeta este dovleacul. De aceea, vă propunem o reţetă de strudel cu dovleac. Este delicios şi foarte uşor de preparat.
Foi de plăcintă
Jumătate de dovleac
Unt topit - 1 lingură
Unt - 1 lingură
Zahar - 1 lingura
Scorțișoară - 1 linguriță
Nuci - 100 de grame
Pasul 1. Se dă dovleacul prin răzătoare.
Pasul 2. Într-o tigaie la foc mediu, adăugați untul netopit, dovleacul, zahărul, scorțișoara şi nucile.
Pasul 3. Pe o suprafață netedă punem o foaie de plăcinte, tapetăm cu untul topit și lipim deasupra o altă foaie. Repetăm acest pas până când sunt lipite minimum 5 foi de plăcintă. Cu cât sunt mai multe straturi, cu atât strudelul tău va fi mai crocant.
Pasul 4. Umpleți cu compoziţie și pliați marginile și capetele pentru a forma un pachet.
Unge din nou cu unt şi bagă tava la cuptor, la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu