Super rețeta de mic dejun: doar amesteci ingredientele. Ai nevoie de ouă și cartofi. Ți se va face poftă instantaneu
Pentru un mic dejun rapid și gustos, altul decât clasicele ouă fierte, omletă sau ouă ochiuri, iată o rețetă ideală.
Ai nevoie de:
2 cartofi mari (jumătate de kilogram)
Pătrunjel
Ceapă verde
Sare, piper, usturoi praf
2 ouă medii
Amidon 2 linguri mari
Boia dulce
Coriandru 7 grame
Ulei pentru prăjit
Pentru sos, mai ai nevoie de 1 lămâie (jumătate de suc), coajă de lămâie, pătrunjel, jumătate de castravete, sare, piper, 1 cățel de usturoi, sos picant și ulei de măsline.
Cum se prepară
Radeți cartofii și îi stoarceți bine.
Îi puneți într-un bol și adăugați restul ingredientelor.
Formați amestecul (ca o mini clătită americană) și îl puneți la prăjit.
Pentru sos, amestecați, la fel, toate ingredientele (iaurt, lămâie, pătrunjel, castraveți, sare, piper, usturoi, sos iute și ulei).
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
