Tocăniţă de pui, reţeta clasică pas cu pas

Ingrediente

8 pulpe de pui

5 cepe mari

2 ardei capia sau gogoșari

ulei

3 roșii

pasta de tomate

VEZI ŞI Puneţi ceapa într-un vas cu gheaţă şi suc de lămâie. Rezultatul este neaşteptat

Mod de preparare

Se taie zarzavatul mărunt, se pune într-o tigaie cu puţin ulei încins, după care se pune un capac. Se lasă să se călească puţin, apoi se pune pasta de tomate. Se adaugă apoi o lingură de făină (dacă vrei ca sosul să fie mai gros, puneţi 2-4 linguri de făină). Se pun pulpele, apa cât să le acoperi și se lasă să fiarbă. La sfârşit se pune verdeaţă.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News