Tort "îndesat" din gogoși, rețeta din Mărginimea Sibiului

foto: Freepik
foto: Freepik

I se spune tort îndesat pentru că, la propriu, gogoșile sunt "înghesuite" atât de bine una-ntr-alta încât atunci când îl servim cu lingurița să simțim că mușcăm ca dintr-un blat clasic, pufos.

Publicitate

Tortul din gogoși este o delicioasă și inedită reinterpretare a desertului tradițional. Pentru a pregăti acest desert tentant, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

Gogoși proaspete sau preparate în casă

Frișcă lichidă sau cremă de vanilie pentru umplut gogoșile

Glazură de ciocolată sau glazură de zahăr pentru decor

Instrucțiuni:

Dacă nu ai gogoși gata preparate, poți să le faci acasă folosind o rețetă tradițională de gogoși. După ce le-ai pregătit, lasă-le să se răcească complet.

Înainte de a asambla tortul, umple gogoșile cu frișcă lichidă sau cremă de vanilie folosind o pungă de patiserie sau un poș cu vârf. Poți să folosești și alte umpluturi cum ar fi cremă de ciocolată sau dulceață, în funcție de preferințele tale.

Asamblează tortul punând gogoșile umplute una peste alta într-o formă de tort sau pe un platou de servire. Poți să le așezi într-o formă rotundă sau să le organizezi într-o formă de tort dreptunghiular.

După ce ai aranjat gogoșile, poți să le acoperi cu glazură de ciocolată sau cu glazură de zahăr pentru un aspect decorativ și delicios. Poți să adaugi și alte ornamente sau să presari deasupra fulgi de ciocolată sau stropi de caramel.

Pentru un efect estetic mai mare pune gogoșile în două straturi iar între ele frișcă sau, cel mai bine, șarlotă ori budincă rece.

După ce ai terminat de decorat, lasă tortul să se odihnească în frigider timp de cel puțin o oră înainte de a-l servi. Acest lucru va permite umpluturii să se întărească ușor și va ajuta la felierea tortului în porții frumoase și delicioase.

Tortul din gogoși este o alegere minunată pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a te răsfăța pe tine și pe cei dragi cu un desert... mai puțin obișnuit.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cele mai noi știri
Cele mai citite știri

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel