În luna aprilie, Comisia Europeană a adoptat un regulament prin care obligă toate statele membre ca, până în 2021, să limiteze cantitatea de acizi graşi din alimente. Astfel, mai multe produse extrem de populare chiar şi printre români vor dispărea de pe rafturi. Un astfel de exemplu este popcornul la microunde!
La 1 aprilie 2021, produsele cu cantităţi mari de acizi graşi vor dispărea din magazin, iar comercializarea lor va fi interzisă, potrivit noului regulament adoptat de Comisia Europeană. Printre acestea se numără margarina, produsele de tip fast food, mezelurile, produsele de patiserie, prăjiturile, biscuiții, popcornul pentru microunde, supele la plic, chipsurile și mâncarea semi-preparată.
Astfel, statele din blocul comunitar trebuie să limiteze cantitatea de acizi trans la maximum 2 grame la 100 de grame de grăsime din conținutul produselor alimentare.
Cunoscute ca cele mai toxice grăsimi din alimente, acizii trans sunt cei care declanşează bolile cardiovasculare, diabetul, cancerul, dar şi boala Alzheimer, care provoacă anual 50.000 de decese în Europa.
Un astfel de proiect pentru limitarea acizilor trans din alimente este prezent şi la noi în ţară, dar este blocat în Parlament. De altfel, PSD a propus o iniţiativă legislativă prin care vrea să oblige supermarketurile să nu mai aibă rafturi cu dulciuri în apropierea caselor de marcat, pentru ca cei mici să nu mai fie tentaţi de consumul acestor produse.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu