Vrei şniţele cât mai crocante? Există un truc care te poate ajuta în acest sens.
Pentru a pregăti șnițele cât mai crocante, pune în făina prin care le tăvăleşti o linguriţă de praf de copt.
Prăjeşte-le în ulei bine încins ca să fie mai puţin grase. Aşa vor absorbi o cantitate minimă de ulei.
De asemenea, dacă vrei ca mâncarea să nu dea în foc în timpul fierberii, unge marginea cratiţei cu puţin unt, notează libertatea.ro. Procedeul este valabil pentru fierberea orezului, pastelor şi cartofilor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu