Manju, un desert japonez la abur, fără lapte și fără ouă
Manju este un desert japonez, sub formă de prăjituri rotunde, făcute la abur și umplute cu o cremă dulce.
Dacă vrei să guști un desert popular japonez, prepară această rețetă de Manju. Umplutura poate fi făcută din orice ingrediente. În această rețetă, vei folosi fasole.
Ingrediente:
făină de grâu - 2,5 pahare,
praf de copt - 4 lingurițe,
zahăr - 1/4 cană,
apă - 2/3 cană,
fasole roșie conservată - 340 grame.
Rețeta, pas cu pas
Cerne făina și praful de copt într-un castron mare. Adaugă zahăr și amestecă bine.
Se toarnă treptat apa în făină, amestecând pentru a combina ingredientele. Frământă bine aluatul până devine omogen.
Ouă cu usturoi, o rețetă fantastic de bună din Orientul Mijlociu
Se amestecă fasolea cu 1-2 linguri de zahăr cu un blender. Împarte aluatul în 12 părți. Fă bile rotunde și aplatizează-le.
Pune câte o lingură de umplutură în centrul fiecărei bile. Lipește și formează mingi rotunde.
Orez cu nucă de cocos și migdale pentru o cină specială
Pune fiecare minge pe o foaie mica de hârtie de copt. Umple o cratiță cu apă și pune-o pe foc. Deasupra așează alt vas.
Când apa începe să fiarbă, pune mingile de aluat în vasul pus deasupra și gătește-le la abur aproximativ 10-15 minute. Servește desertul imediat. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
